Las Algas se Comen? Un Periplo por la Biología, la Historia, las Curiosidades y la Gastronomía – Servicio de Publicaciones
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Las algas Se Comen? Un Periplo por La Biología, La Historia, Las Curiosidades y La Gastronomía: 16 (Ceimar) : Pérez Lloréns, José Lucas, Hernández Carrero, Ignacio, Vergara Oñate, Juan José, Brun Murillo,
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Premio para la traducción del libro ¿Las algas se comen? - CosasDeCome
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La traducción al inglés del libro “Las algas se comen” premiada en los premios “The Best of The Best” de la literatura gastronómica mundial - CEI·MAR
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